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Les moulins de Plusquellec en 1850
1- Moulin à eau de Coatleau tenu par Joseph HENRY.
Valeur locative : 300 F- Montant de la patente : 35 F
Main d'œuvre : 2 hommes – Salaire journaliers : 0,65 F
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Matières premières
employées annuellement |
Quantité en kg |
Valeur des 100
kg en Francs |
Valeurs totales
en francs |
Origine des
matières premières |
|
|
Froment |
7
265 |
30
|
2287,50
|
Plusquellec, Carnoët, Plourach, Duault et Callac |
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Seigle |
30 500 |
10 |
6100 |
id |
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|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Méteil |
|
|
|
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Avoine |
15 250 |
24 |
2660 |
id |
|
|
Blé noir |
15
250 |
20 |
3050 |
id |
|
|
|
|
|
|
|
|
Farine
|
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|
Destinations
|
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Froment |
7622 |
30 |
2287,50 |
Guingamp, Callac et Carhaix |
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Seigle |
29 890 |
20 |
5978 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Méteil |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
14 050 |
24 |
3272 |
id |
|
|
Blé noir |
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2- Moulin à eau du moulin des Prés (Milin ar Prat) tenu par Jean Marie HENRY.
Valeur locative : 300 F- Montant de la patente : 37 F
Main d'œuvre : 1 homme – Salaire journaliers : 0,70 F
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Matières
premières employées annuellement |
Quantité
en kg |
Valeur
des 100 kg en Francs |
Valeurs
totales en francs |
Origine
des matières premières |
|
|
Froment |
7 265 |
30 |
2287,50 |
Plusquellec, Plourach, Duault et Callac |
|
|
Seigle |
20 500 |
9,25 |
5100 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Métail |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
15 250 |
24 |
2660 |
id |
|
|
Blé noir |
15 250 |
20 |
3050 |
id |
|
|
|
|
|
|
|
|
Farine |
|
|
|
Destinations |
|
|
Froment |
7622 |
30 |
2287,50 |
Callac et Carhaix |
|
|
Siegle |
29 890 |
20 |
5978 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Méteil |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
14 050 |
24 |
3272 |
id |
|
|
Blé noir |
14 045 |
25 |
2536,25 |
id |
|
3- Moulin à eau de la Boissière tenu par Pierre FERCOQ.
Valeur locative : 300 F- Montant de la patente : 36 F
Main d'œuvre : 1 homme – Salaire journaliers : 0,67 F
|
Matières
premières employées annuellement |
Quantité
en kg |
Valeur
des 100 kg en Francs |
Valeurs
totales en francs |
Origine
des matières premières |
|
|
Froment |
|
|
|
Plusquellec, Calanhel et Plourach, |
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Seigle |
1 625 |
125 |
3287 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Méteil |
10 500 |
8,30 |
4100,20 |
|
|
|
Avoine |
15 250 |
24 |
2660 |
id |
|
|
Blé noir |
15 250 |
18,15 |
3050 |
id |
|
|
|
|
|
|
|
|
Farine |
|
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|
Destinations |
|
|
Froment |
|
|
|
Callac et Carhaix |
|
|
Seigle |
1626 |
30 |
2287 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
id |
|
|
Méteil |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
14 050 |
24 |
3272 |
id |
|
|
Blé noir |
14 945 |
25 |
2536,20 |
id |
|
34- Moulin à eau de Kerthomas tenu par Allain BAUDOIN.
Valeur locative : 150 F- Montant de la patente : 14 F
Main d'œuvre : homme – Salaire journaliers : 0,63 F
|
Matières
premières employées annuellement |
Quantité
en kg |
Valeur
des 100 kg en Francs |
Valeurs
totales en francs |
Origine
des matières premières |
|
|
Froment |
7
265 |
30
|
2287,50
|
Plusquellec, Carnoët, Plourach, Duault et Callac |
|
|
Seigle |
30 500 |
10 |
6100 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Métail |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
15 250 |
24 |
2660 |
id |
|
|
Blé noir |
15 250 |
20 |
3050 |
id |
|
|
|
|
|
|
|
|
Farine |
|
|
|
Destinations |
|
|
Froment |
7622 |
30 |
2287,50 |
Guingamp, Callac et Carhaix |
|
|
Siegle |
29 890 |
20 |
5978 |
id |
|
|
Orge |
|
|
|
|
|
|
Méteil |
|
|
|
|
|
|
Avoine |
14 050 |
24 |
3272 |
id |
|
|
Blé noir |
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Quelques remarques sur ces quatre documents officiels qui ont dus être rédigés par la même personne, tant les chiffres sont identiques et les erreurs reproduites à la décimale près. La personne qui vient à l'esprit ne peut être que le secrétaire de mairie, qui n'est, pour l'instant, pas connue du rédacteur de l'article.
AD22- cote 6 M 930 – Statistique de France –Industrie- Département des Côtes du Nord- Arrondissement de Guingamp